【首爾美食2024懶人包】廣藏市場10大必吃美食|韓國景點推薦

圖片授權:Instagram@hsiangting_8501

韓國廣藏市場有超過100年的歷史,是首爾最大、歷史最悠久的市場,市場內有超過5000間店家,選擇眾多,再加上市場附近交通方便,地鐵鐘路5街站乙支路4街站都可以到,每天都有上萬人來逛廣藏市場,不只韓國人愛去,也是外國旅客觀光的必去景點,想要體驗韓國市場熱鬧感的話一定要去逛逛,以下編輯整理了10大廣藏市場必吃美食,如果到首爾千萬不能錯過!

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廣藏市場必吃美食清單總覽:

順熙家綠豆煎餅

👇將「順熙家綠豆煎餅」加入自己的行程中
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廣藏市場內的名店「順熙家綠豆煎餅」,過去有多家媒體爭相報導,韓綜《Running Man》也曾到現場拍攝用餐,店內總是人潮不斷,連外帶都需要排隊,是市場內的高人氣美食。而店內的煎餅口味有綠豆煎餅豬肉煎餅,價格分別為5000韓元和3000韓元,如果兩種都想嘗試看看則可以點12000韓元的綜合拼盤

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如果到店裡會發現,有石臼在後方直接磨綠豆,後續加入麵糊,還有豆芽菜、蔥等等配料,用油煎炸後就成為美味的綠豆煎餅,沾上店內提供的醬料,搭配附贈的泡菜,熱騰騰地一口吃下,如果喜歡酒精飲料的話,也可以點馬格利酒一起享用,也是另外一種風味唷!

📍順熙家綠豆煎餅/순희네빈대떡
地址:서울특별시 종로구 종로32길 5
營業時間:周一至周日 08:00 ~ 23:00
電話:+82 2-2264-5057

朴家綠豆煎餅

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圖片來源:Instagram@parkgane1966_official

同樣也是廣藏市場名店的「朴家綠豆煎餅」,曾有多家韓國綜藝節目前往拍攝,平日的排隊人潮也絲毫不減退,店面的內用空間比順熙家來得寬敞,可以選擇的品項也更多,除了綠豆煎餅外,麻藥飯捲、生拌牛肉、拌飯等等都有賣,如果想要一次吃到多樣小吃,很推薦來朴家哦。

📍家綠豆煎餅/박가네빈대떡
地址:서울특별시 종로구 종로32길 7
營業時間:周一至周日 08:00 ~ 22:00
電話:+82 2-2264-0847

母女紫菜包飯

👇將「母女紫菜包飯」加入自己的行程中
圖片來源:林卡西的出走日記

提到廣藏市場就會想到麻藥飯捲,紫菜裡包著白飯、紅蘿蔔、菠菜、醃蘿蔔,外面抹上香油和白芝麻,最後配上芥末沾醬,因為吃了會像中毒般上癮而取名叫麻藥飯捲,據傳市場內的「母女紫菜包飯」是發明這種吃法的元祖,也是許多人想吃麻藥飯捲的首選店家。

圖片來源:林卡西的出走日記

母女紫菜包飯同樣也登上過《Running Man》等多個節目,販賣的麻藥飯捲一盒3000韓元,總共有6個小飯捲,還另外附贈一碗熱湯,口味清爽很適合買來當早飯。而店內原本只有賣簡單的麻藥飯捲、豆皮壽司熱湯,因為疫情關係,老闆不斷開發新菜單,包括綠豆煎餅、辣炒年糕、生拌牛肉、雞腳等等都開始有販賣,如果想吃多種不同料理,或許也能點來嘗試看看。

📍母女紫菜包飯/모녀꼬마마약김밥
地址:서울특별시 종로구 종로5가 동호로 403-23
營業時間:周一至周日 09:00 ~ 20:30
電話:+82 2-2273-8330

41號攤位 元祖鮪魚起司裸飯捲

👇將「元祖鮪魚起司裸飯捲」加入自己的行程中
圖片授權:Instagram@ericachun_wonil

除了麻藥飯捲外,廣藏市場的「裸飯捲」也相當有名,位於市場最邊緣小巷弄內的41號攤位「元祖鮪魚起司裸飯捲」,因為在韓綜《白種元的三大天王》中亮相而聲名大噪。裸飯捲相當特別,原本應該被包在飯捲最外層的海苔,反而和醃蘿蔔、火腿、起司一起被包進飯捲內,最外層變成白飯,原以為會是餡料的鮪魚,卻被鋪在飯捲上,變成樣貌奇特的一道小吃。

圖片授權:Instagram@ericachun_wonil
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裸飯捲單點一份2500韓元,搭配雜菜的話3000韓元,也可以再加點兩個魚糕,全部只要4000韓元,整體來說價格相當平價,而裸飯捲上桌時,老闆會放上一小份青陽辣椒在飯捲旁邊,許多韓國人都很愛這間的辣椒,如果敢吃辣的話,也推薦在飯捲上放一些辣椒一起吃,甜辣的組合相當美味。

📍元祖鮪魚起司裸飯捲/원조누드치즈김밥
地址:서울특별시 종로구 창경궁로 88 광장시장 내 41호
營業時間:周一至周六 05:30 ~ 20:00
電話:+82 10-3164-1145

富村生牛肉

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圖片來源:Instagram@buchon_yukhoe

生拌牛肉專賣店「富村生牛肉」,連續多年被選為必比登推薦店家,總是人潮眾多,Google評價高達4.4,是廣藏市場內很出名的生拌牛肉店。店內有中文菜單,店員也會說簡單的中文,點餐不會有什麼困難。每個人進到店內,店員都會先送上一碗熱騰騰的牛肉蘿蔔湯,在主餐上桌前可以先暖暖胃。

圖片來源:Instagram@buchon_yukhoe
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生拌牛肉放上生蛋黃一份15000韓元,如果想要有飽足感則可以點生牛肉拌飯,一份才7000韓元,比外面一般的拌飯還便宜,鐵碗內放上生拌牛肉、生菜、小黃瓜及水梨等等,依照自己喜歡的量加入白飯,攪拌後享用,如果敢吃生牛肉的話絕對不能錯過!

📍富村生牛肉/부촌육회
地址:서울특별시 종로구 종로4가 165-11
營業時間:周一至周六 10:00 ~ 21:00(16:00 ~ 17:00休息)
電話:+82 2-2267-1831

故鄉刀削麵

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曾在Netflix紀錄片影集《世界小吃》(Street Food)中出現的「故鄉刀削麵」,是廣藏市場內相當受歡迎的刀削麵攤位,刀削麵條和餃子都是現做的,會需要等待比較長的時間,而菜單都有中文,也有會說中文的店員,不少去過的客人都說老闆人很親切,如果有什麼問題都可以和老闆說,她都會很親切地介紹。

圖片授權:Instagram@hoko_wei
圖片授權:Instagram@hoko_wei

招牌的刀削麵一碗6000韓元,老闆現做的麵條,煮熟後倒入熱湯,加上小黃瓜和海苔絲,是很簡單的一樣料理,如果喜歡吃餃子的話,可以點7000韓元的刀削麵餃子湯,是在原本的刀削麵中加入兩顆餃子,肉味和泡菜味的各一顆,泡菜味會有一點辣,比起肉味的相對更有特色。

📍故鄉刀削麵/고향칼국수
地址:서울특별시 종로구 종로5가 138-9
營業時間:周一至周日 11:00 ~ 21:00

廣藏市場糯米麻花捲

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廣藏市場必吃的點心糯米麻花捲,LOGO是一個很可愛的麻花捲人,但因為太有名了,不管什麼時候去都是超長的排隊隊伍,如果不想等太久,可以平日過去碰碰運氣,有機會遇到比較少的排隊人潮。

圖片授權:Instagram@karensweetie820

糯米麻花捲一個才1000韓元,會裝在紙杯裡,可以拿著邊走邊吃,除了麻花捲外,店家賣的甜甜圈也蠻受歡迎的,有紅豆、黑米和地瓜三種口味,麻花捲和甜甜圈都吃吃看也是不錯選擇唷!

📍廣藏市場糯米麻花捲/광장시장 찹쌀꽈배기
地址:서울특별시 종로구 종로4가 188 105호
營業時間:周一至周日 11:15 ~ 20:30
電話:+82 10-9498-3115

廣藏傻姊妹糯米糖餅

👇將「廣藏傻姊妹糯米糖餅」加入自己的行程中
圖片授權:Instagram@kym812

除了糯米麻花捲之外,來到廣藏市場一定要試試韓國特色甜點糖餅,市場內的這間「廣藏傻姊妹糯米糖餅」,和外面的糖餅不同的地方在於,這裡的糖餅超級大一個!幾乎是一般糖餅的兩倍大,但價格卻和外面差不多,一般的糯米糖餅只要1500韓元,艾草糖餅和蔬菜糖餅則是2000韓元。

圖片授權:Instagram@kym812
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老闆會將超大的糖餅放入油中煎炸,稍微瀝油後再用紙杯裝起來遞給客人,糯米糖餅裡包了芝麻和砂糖,但吃起來不會太甜,剛做好的糖餅非常燙,需要注意一下哦!

📍廣藏傻姊妹糯米糖餅/광장쑥자매찹쌀호떡
地址:서울특별시 종로구 종로5.6가동 185-1

3點50分血腸奶奶

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圖片授權:Instagram@g.ggul_vely

雖然廣藏市場內賣血腸的店多到數不完,其中最有名的卻是連攤位和店名都沒有的「3點50分血腸奶奶」,這個名字還是顧客幫她取的,因為每到下午3點50分左右,奶奶會突然推著好幾箱血腸,到固定的位置販賣,也因此每到3點多,附近就會突然冒出一群人排隊等奶奶出現。不過奶奶擺攤的時間不是很固定,偶爾也會出現得早一點或晚一些,血腸賣完就收攤,有時候想吃也是需要靠運氣的。

圖片授權:Instagram@g.ggul_vely
圖片授權:Instagram@g.ggul_vely

不少人都覺得這攤的血腸沒有腥味,有點害怕的人也能試試看,而點餐方式可以選擇用份數或是價格購買,一人份是6000韓元,份量偏少,大概只有10塊血腸,怕吃不飽的話可以點「1萬元」的份量,因為奶奶不會說英文,直接比「1」,奶奶就會知道是一人份,這攤只收現金,排隊之前記得先確認身上現金夠不夠哦!

📍3點50分血腸奶奶/3시50분 순대 할머니
地址:서울특별시 종로구 창경궁로 88
(39號攤位수원상회的正前方)

肉膾姊妹家

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圖片來源:Instagram@uke.zamezip

歷史悠久的名店「肉膾姊妹家」,光是在廣藏市場周邊就有三間店,卻還是每間分店都人潮滿滿,除了有生拌牛肉之外,還有活章魚、生肝、生牛肉拌飯等等,也有生牛肉鋪上活章魚,一旁擺上清爽水梨及生雞蛋的「生牛肉活章魚組合」,如果想要同時試試這兩種韓國特色料理,不妨來肉膾姊妹家看看!

圖片來源:Instagram@uke.zamezip

店內招牌的生牛肉活章魚,一份30000韓元,這家的調味比較重一些,適合有點害怕但想嘗試看看的人,不過一盤的份量有點多,建議多一點人一起吃,但店內沒有限制人數,就算一個人前往也可以用餐,如果吃不完店家有提供打包,一個人想去嘗試也是沒問題的。活章魚放入口中仍然會繼續扭動,記得要用力嚼碎後再吞下。

📍肉膾姊妹家/육회자매집
地址:서울 종로구 종로 200-4
營業時間:周二至周日 10:00 ~ 21:50(14:00 ~ 15:00休息)
電話:+82 2-2272-3069

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