【韓國大邱自由行】大邱必吃海鮮美食懶人包!從醬蟹生吃、蒸烤鮮貝,到海鮮市場大蟹生魚片,盡享海味全席

來到大邱自由行旅遊,除了大邱十味外,還想品嚐肥美新鮮的海鮮料理嗎?即便大邱為不靠海的內陸城市,仍有許多海鮮美食可以選擇,這次就跟著編輯的腳步,到大邱東城路商圈旁的大邱鐘路、壽城池邊、德安路上品嚐讓人口直流的生醃醬蟹、綜合烤貝類拼盤,或是前往韓國東海岸最大的綜合傳統市場—浦項市的竹島市場,來趟傳統市場美食之旅吧!

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大邱市區海鮮餐廳

現代的低溫運輸設備很發達,要想就近在大邱市區吃到海鮮料理,不僅沒有問題,其實選擇還挺多樣化,例如:東城路商圈旁的大邱鐘路,或是壽城池(수성못)周邊、德安路(들안로)上,都是大邱市區裡,大眾交通方便的餐廳密集區,如果不想跑遠,就近也能吃到海鮮美食。

以大邱壽城池為背景的綜合烤貝餐廳,從贈送的奶油焗烤蝦和魚板海鮮湯鍋開始,推薦點烤扇貝&牛角蛤的組合,生章魚、海腸、海參、海鞘的綜合生海鮮拼盤,還有加料豐富、容量超大碗的海鮮刀切麵,以及用鮑魚內臟熬煮的鮑魚粥。

海多海 壽城池店
地址:대구 수성구 용학로 76 . 3층(두산동)
電話:0507-1326-2016
時間:16:00~24:00,最後點餐23:30
公休:中秋、新年(建議事先確認)
價位:綜合烤貝(小、2人)55,000韓幣起、綜合海產50,000韓幣、鮑魚粥20,000韓幣、海鮮刀切麵10,000韓幣
交通:從地鐵338壽城池站,步行前往約16分鐘,搭計程車約5分鐘。

這裡主菜是新鮮現蒸煮的鮮貝鍋,基本有貝類、鮮蝦、水煮蛋和一隻雞,也可以升級加料大章魚,此外套餐還包括:起司雞蛋捲、泡菜煎餅、 刀切麵和餃子,除了豐富的蒸貝雞鍋,也可嘗試看看有名的海鮮料理生章魚,記得要沾鹽+芝麻油製作的沾醬一起吃,可以避免被章魚吸住食道。

大桶蒸貝雞
地址:대구 중구 중앙대로81길 38(종로1가)
電話:0507-1382-5223
時間:16:00~翌日03:00,最後點餐02:00
公休:每月第2、4週日
價位:大桶蒸貝雞49,000起韓幣,生章魚30,000韓幣
如何前往:地鐵131中央路站1號出口步行約3分鐘
備註:若有候位客人,用餐時間兩個半小時

章魚的口感有嚼勁、脂肪含量低,富含牛磺酸和蛋白質,有助於恢復元氣、促進新陳代謝,如果剛好又愛吃辣, 那更是不能錯過這裡的辣炒章魚蓋飯,使用整隻章魚腳入菜,要吃之前記得先剪成小塊,還有用料豐富的章魚海鮮煎餅,更是不能錯過!

善良的章魚  頭流店

地址:대구 달서구 야외음악당로 243(두류동)
電話:(053)622-9993
時間:11:00~22:00,最後點餐21:00
價位:辣炒章魚蓋飯14,000韓幣、章魚海鮮煎餅13,000韓幣
如何前往:地鐵226頭流站15號出口步行約7分鐘
備註:可1人用餐

慶北浦項~竹島市場

從東大邱站出發,單趟車程只要約60~90分鐘,就可以來到韓國東海岸最大的綜合傳統市場—浦項市的竹島市場。浦項以往最為外國人所知道的,是世界知名鋼鐵公司—浦項鋼鐵的總部所在,但浦項的竹島海鮮市場,就是大邱人常會去吃海鮮的地方。

浦項的竹島海鮮市場,比起其他大城市的同類市場,不僅批發/零售價格更為實惠,與他處不同的是,這裡的海鮮專門餐廳,經過傳統市場協會和商家們的合力整理規劃,以海鮮類別和人數來選擇套餐,例如:大蟹(대게)套餐幾人份,內容包含其他豐富的海產類小菜,不用另外加人頭入座費,並且套餐價格都直接掛在店門前,更為透明公開,不用擔心被「盤」。

韓國東海岸最大的綜合傳統市場,包含海港城市不會缺少的魚市場,除了配合批市的公休日之外,每天都是熱鬧盛況,這裡的價格比大城市更為實惠,新鮮活跳的各類海產,還有各種海鮮製品乾貨,都是此處的熱門商品。來到竹島市場,海邊有24小時營業、可直接用餐的店家,或是到攤商區購買海產,拿到代客料理店家品嘗,也能吃到新鮮原味。

竹島市場

網址:jukdomarket.co.kr/
地址:포항시 북구 죽도시장(죽도동)
電話:(054)247-3776
時間:大部分攤販09:00〜18:00,靠海邊的海鮮餐廳有些24小時營業
公休:無特定公休日,部分商家跟隨批市每月第2個週日休息
如何前往:
從浦項高鐵/火車站
1.搭乘往「市內方向」(시내방면)的急行9000、120、305等公車,車程約20分鐘
2.計程車的車程約17分鐘、車費約7,800韓幣

從浦項巴士站
1.巴士站對向的公車站牌,搭乘206、207、900等公車,車程約15分鐘
2.計程車的車程約15分鐘、車費約4,700韓幣

海鮮版的韓定食套餐,包含主菜清蒸螃蟹,上桌前都有先剪好處理過,吃起來輕鬆不費力,蒸好的新鮮蟹肉,扎實不鬆散、不容易斷裂,韓國朋友教學的在地吃法,把蟹肉沾著蟹膏一起吃也不錯。此外還有:綜合生海鮮、生魚片拼盤,可以吃到鮮蚵、海鞘、生章魚、生鮑魚。

辣拌生魚片,先把綜合生海鮮和辣醬、紫菜拌均勻,再倒入有碎冰、店家秘制的酸口味涼湯,很適合夏天吃、非常開胃。再搭配:燉煮石斑魚、生魚片壽司、酥炸小螃蟹、醬醃&焗烤鮑魚,以及綜合炸物拼盤、辣魚湯鍋等多樣的配菜小菜,還能免費加點蟹膏/蟹肉炒飯,已經無法用物超所值來形容啦!

浦項 馬羅島生魚片

地址:경북 포항시 북구 해안로 217-1(두호동 158)
電話:(054)251-3850
時間:11:00~21:00,午休時間15:30~17:00,最後點餐20:00
價位:大蟹綜合套餐2人16萬韓幣、3人26萬韓幣、4人30萬韓幣,每人均消7萬5~8萬6韓幣
如何前往:
在《徒步空間》Space Walk靠海側下方,可用韓國Naver Map輸入電話導航路徑

慶北浦項~迎日灣

最近浦項的《徒步空間》Space Walk真的是非常熱門,好幾組來釜山/大邱玩的朋友,都說想去那個,被我們暱稱為「大樓梯」的《徒步空間》Space Walk,如果走完「大樓梯」不想跑遠,那麼就近在迎日灣海邊用餐,就是不錯的選擇,從豪華豐盛的海鮮版韓定食料理,到經濟實惠的海鮮刀切麵,總是有多樣的新鮮美味呢!

浦項竹島市場靠海港的餐廳區,與韓國其他海鮮市場不同,為了讓價格透明,經過商家和市場協會的整理規劃,這裡餐廳的海產售價,不是看重量,也不用加人頭費,而是依照餐點內容和人數來選套餐,有不同的螃蟹種類,或是鮮蝦、綜合生魚片等的套餐。

「三兄弟生魚片」是餐廳區網評頗高的店家,以大蟹4人套餐(約4~5人份量)來說,價格包含:所選清蒸大蟹、生魚片、 生醃醬蟹與蝦、生鮑魚、冰辣湯涼拌海鮮、辣魚湯和其他小菜等,內容非常豐富,推薦加點蟹膏炒飯,更是美味的精華!

浦項 三兄弟生魚片、大蟹

地址:경북 포항시 북구 죽도시장길 37(죽도동)
電話:(054)242-7170
時間:24小時
價位:各式餐點、套餐50,000~200,000韓幣,帝王蟹套餐為時價,蟹膏炒飯、酒類飲料等另計
如何前往:
從浦項火車站、巴士站,皆可搭乘公車或計程車前往,建議使用韓國Naver Map查詢
1.火車站:公車+步行約22~26分鐘,計程車約17~20分鐘
2.巴士站:公車+步行約22~26分鐘,計程車約13~15分鐘

「刀切麵」是韓國的鄉土美食,大多會以鯷魚、海帶等熬煮湯底,也有不少店家會加入海鮮配料。從釜山開始的這家「31 公分海鮮刀切麵」,主打兩人份的麵碗直徑有31公分,就像洗臉盆那樣大,裝著份量十足的刀切麵,並且加入豐富的各式貝類,提升湯頭的鮮味。推薦搭配道地海鮮蔥煎餅,或是升級加料鮑魚、章魚,可選擇放在刀切麵或煎餅裡,是飽足又有豐富海味的一餐。

海雲台31公分海鮮刀切麵

地址:경북 포항시 북구 해안로 231(두호동)
電話:(054)242-0050
時間:11:00~22:00,午休15:30~17:00,假日週末不午休,最後點餐21:00
價位:海鮮刀切麵9,500韓幣、海鮮煎餅13,000韓幣
如何前往:
在《徒步空間》Space Walk靠海側下方,可用韓國Naver Map輸入電話導航路徑

慶北盈德~江口港竹蟹街

如果比起綜合海鮮,更偏好螃蟹這一味,也想遠離嘈雜大城市,到海邊小鄉村走走,那麼慶尚北道盈德郡江口港的竹蟹街,非常適合作為大邱的順遊之旅,從東大邱巴士站出發,每天有往返各約12個班次來往江口港,車程單趟約90分鐘,下車後只要步行約8~10分鐘,對岸就是江口港竹蟹街。

江口港的螃蟹餐廳,與韓國他處用「重量+人頭費」的計價方式不同,這裡是以螃蟹的大小隻來分4~5個等級計算,價格明確不混亂,不另外加人頭入座費,並且包含清蒸、生吃、焗烤、油炸等多樣料理方式,還有附上海鮮類配餐小菜,可以用實惠的價格,享受豐富的全螃蟹美食宴。

清潭大蟹
地址:경북 영덕군 강구면 강구대게길 31
電話:0507-1456-7036/010-4822-7035
時間:09:00~22:00,最後點餐21:00
價位:螃蟹時價,不另收人頭費

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