🇰🇷韓國旅遊 2023首爾韓牛饗宴:頂級5家韓牛料理餐廳推薦! 2023/11/09 尚無留言 韓牛,學名 Bos taurus coreanae,是一種原產於韓國的小型牛品種,自古以來就在韓半島上飼養,如今已發展成為一個類似於日本和牛的地區性品牌。在韓國飲食文化中,韓牛佔據著舉足輕重的地位,儘管其價格昂貴,但由於其肉質鮮嫩、口感極佳,因此深受韓國人喜愛。韓牛的高價主要是由於飼養面積小、飼養成本高以及流通結構複雜所導致,因此許多人選擇在節日或特殊場合才會吃韓牛,或是把韓牛做為禮物送給重要的親朋好友。 繼續閱讀