南投｜清境老英格蘭莊園餐廳｜英式料理 維吉諾餐廳

📍一窺精緻的老英格蘭莊園，感受歐式都鐸建築的風格與品味 📍提供多種莊園午餐與英式下午茶套餐，讓你悠閒品嚐美食 

📌套餐介紹 【維吉諾餐廳精緻午餐】 * 午餐時段：11:30 - 13:00，最後點餐時間為 13:00 * 精緻午餐皆附麵包佐醬、莊園沙拉、莊園濃湯、精緻甜點、精選熱茶及自助式咖啡（兒童飲料請以現場提供為主） * 兒童身高為 100 至 130 公分者，請現場另購兒童下午茶套餐，兒童身高未滿 100 公分者可免費入場 * 維吉諾餐廳精緻午餐主餐【爐烤法式小春雞】
精選體型小、骨骼細的 40 天春雞，將其均勻裹上一層厚厚的楓糖芥末後，再送進烤爐燒烤。爐烤春雞因恰到好處的溫度而能保有鮮嫩口感與湯汁；取出整隻雞後，你可用手輕易撥開骨架幼嫩的春雞，一口咬下細膩的肉質，感受混合著楓糖芥末醬汁的酥脆表皮，享受這多層次卻不膩口的美味，亦是本季每日午時限量的私房美饌。 * 維吉諾餐廳精緻午餐主餐【爐烤脆皮豬腳】
高溫爐烤出豬腳脆皮的口感，連皮帶肉佐上特製培根酸菜，堪稱完美的經典組合，更是一道停不下口的美味餐點。 * 維吉諾餐廳精緻午餐主餐【香料燉羊膝】 * 維吉諾餐廳精緻午餐主餐【季節時蔬燉飯（素食）】 * 維吉諾餐廳精緻午餐主餐【紐西蘭帶骨小牛】
帶骨小牛肉質細嫩，僅以胡椒鹽與些許狄戎芥末直接爐烤，佐以原味牛汁增添風味，即可吃到肉質最原始的鮮味；簡單的調味與肉品原味的口感，帶給你最原本的美味，更是一道迷人的料理。
 
 【維吉諾餐廳英式下午餐】 * 下午茶時段：11:30 - 16:00，最後點餐時間為 15:00 * 兒童身高為 100 至 130 公分者，請現場另購兒童下午茶套餐，兒童身高未滿 100 公分者可免費入場 * 老英格蘭英式下午茶
在甜點師傅的帶領下，呈現豐富而新鮮的三層英式下午茶。建議旅客由下層鹹食開始，循序漸進、由鹹而甜地品嚐至上層甜點；細細品嚐美味的多重奏，享受優雅午後時光。 📌購買須知 * 用餐時間限制約為 1.5 小時，午餐最後點餐時間為 13:00，下午茶最後點餐時間為 15:00，敬請知悉。 * 若有不同訂單需安排同桌用餐，請協助於下訂時備註提供欲同桌之訂單編號，以利餐廳安排位置。 * 請依照實際人數進行餐食選購，現場若有臨時餐食的更動請依照現場人員指示補差額或拒絕更換。 📌費用包含 * 服務費 * 維吉諾餐廳精緻午餐（方案A） * 老英格蘭英式下午茶（方案B） 📌費用不包含 * 其他未提及之費用 📌注意事項 * 餐點內容依季節調整，菜單以現場提供為主。 * 老英格蘭莊園餐廳禁帶寵物與外食，敬請見諒。

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