身為眾多美食發源地、元祖創始店或老字號百年老店，大阪擁有許多近代日本美食文化的經典代表，光是走一趟難波車站、道頓堀、心齋橋區域，就能找到許多不該錯過的必吃美食！這次編輯精選「食べログ」上人氣美食，來分享10大美食，其中有日本現存最老的關東煮專賣店－たこ梅關東煮、日本第一家迴轉壽司－元祿壽司 心齋橋店、關西第一間蛋包飯洋食店－北極星蛋包飯、章魚燒創始店－元祖章魚燒會津屋，除此之外，更有關西風味壽喜燒的米其林星級餐廳－北村壽喜燒、米其林必比登指南推薦－美津濃大阪燒、大阪最強拉麵之稱- 金久右衛門。
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你也想在接下來的關西、京阪神奈或是大阪行程，安排幾餐代表日本、大阪的內行美食嗎？不用四處奔波，就先從難波、道頓堀、心齋橋吃起吧！
由Funliday根據網路人氣行程特別整理2023年大阪自由行難波、道頓堀、心齋橋必吃美食：
- 大阪自由行心齋橋必吃｜宇治園 喫茶去 心斎橋店 京都發跡的日式抹茶店
- 大阪自由行心齋橋必吃｜北村壽喜燒 正統關西風味壽喜燒的米其林星級餐廳
- 大阪自由行心齋橋必吃｜元祿壽司 日本第一家迴轉壽司
- 大阪自由行道頓堀必吃｜たこ梅關東煮 日本現存最老的關東煮專賣店
- 大阪自由行道頓堀必吃｜金久右衛門 大阪最強拉麵
- 大阪自由行難波、道頓堀必吃｜播重 黑毛和牛與洋食專賣店
- 大阪自由行難波、道頓堀必吃｜北極星蛋包飯 關西第一間蛋包飯洋食店
- 大阪自由行難波、道頓堀必吃｜元祖章魚燒會津屋 日本章魚燒創始店
- 大阪自由行難波、道頓堀必吃｜丸福珈琲店 千日前本店 日本戰後懷舊黑咖啡老店
- 大阪自由行難波、道頓堀必吃｜美津濃大阪燒 米其林必比登指南推薦
大阪自由行心齋橋必吃｜宇治園 喫茶去 心斎橋店 京都發跡的日式抹茶店
開業於1869年，發跡於京都，宇治園百年來以正宗日本茶及許多精緻考究的日式茶品、抹茶甜點、霜淇淋及茶類飲品聞名各地；隨著本店遷入大阪市區，宇治園 喫茶去 心斎橋本店（Shinsaibashi Ujien honten）更於二樓增設內用空間，最受歡迎的甜點則是拍照打卡效果十足，色彩繽紛的抹茶百匯，透明甜點杯包含層層堆疊的自製抹茶果凍、慕斯、蜂蜜蛋糕、冰淇淋等配料，除此之外，抹茶霜淇淋、栗子湯圓麻糬紅豆湯、奶油餡蜜、蕨餅和必買土產伴手禮還有宇治園火男淺火烘焙茶、小佳女深蒸煎茶與茶菓。
大阪自由行心齋橋必吃｜北村壽喜燒 正統關西風味壽喜燒的米其林星級餐廳
開業於1881年，曾獲米其林指南一星，也是關西地區唯一的米其林壽喜燒餐廳，隱身東心齋橋巷弄的北村壽喜燒（北むら壽喜燒／Sukiyaki Kitamura），店址創立至今不曾改變，店內仍承襲百年前的日式傳統料理手法及氛圍，主要供應三種料理：壽喜燒、涮涮鍋、鐵板燒，一間間私人專屬和式塌塌米包廂空間，讓人放鬆享受專人桌邊服務、上等A5和牛與關西風味的壽喜燒醬汁（細砂糖、味醂、醬油倒入鍋中，現場一邊調製，一邊拌勻壽喜醬汁）。建議至少提前一周先行預約席位。
大阪自由行心齋橋必吃｜元祿壽司 日本第一家迴轉壽司
創業於1958年，元祿壽司（元祖廻る元禄寿司／Mawaru-Genrokuzushi ）是最早發明壽司迴轉台的創始店，憑著朝聖心態，旅人多半會選擇元祿壽司 道頓崛店，招牌上有巨大的握壽司造景，成為熱門打卡地標，店內席次僅30多席，壽司共有3種價位：143日圓、171日圓和231日圓（含稅價），除了旋轉台上看得見的一貫壽司、握壽司、炙燒壽司、軍艦壽司、細捲壽司等超過80餘品基本款壽司，也可以直接跟師傅詢問當日限量食材或季節供應。
大阪自由行道頓堀必吃｜たこ梅關東煮 日本現存最老的關東煮專賣店
開業於1844年，身為全日本現存最老的關東煮專賣店，たこ梅關東煮（たこ梅 本店／Takoume head office）就位於熱鬧的大阪道頓堀東側河畔，採預約制用餐的たこ梅關東煮門前並不見排隊人潮，但當拉開古風木柵門與染上歲月痕跡的暖簾候，卻桌桌客滿，店員端菜呈菜的手不曾停下，30款小品正在關東煮鍋裡滾煮，招牌必點的特色料理有鯨魚舌、鯨魚皮、章魚甘露煮、高麗菜捲、牛筋和白蘿蔔（大根），當然囉～關東煮必點的竹輪、馬鈴薯、竹筍、豆皮、油豆腐等，也都不該錯過。
大阪自由行道頓堀必吃｜金久右衛門 大阪最強拉麵
開業於1999年，曾連續三屆(2009~2011)榮獲日本最有公信力的美食網站食べログ中大阪最強拉麵比賽冠軍的金久右衛門(Kinguemon)，除此之外，在各個醬油拉麵比賽中也是常勝軍，因此成為關西代表性的醬油拉麵店之一。以販售醬油拉麵為主要，由清爽到濃厚共有5個選擇，最人氣的選項為金醬油(1號)與大阪黑(4號)兩款拉麵，湯頭濃郁鮮甜，吃完很順口不死鹹，來關西旅遊絕對不能錯過此間CP值超高的美味拉麵店！
大阪自由行難波、道頓堀必吃｜播重 黑毛和牛與洋食專賣店
開業於1919年，播重（Harijyu Grill／はり重）自開店以來，即以日本國產黑毛和牛做為唯一供應肉品，身為一間黑毛和牛專賣店，除了日本料理手法常見的和牛壽喜燒、涮涮鍋、炸牛排、咖哩飯或牛肉蓋飯，播重的西餐洋食料理如牛排、漢堡排也相當受到喜愛；除了黑毛和牛料理令人驚艷，昭和氛圍的和式玄關、榻榻米用餐空間和細膩體貼的服務，都讓人感受到傳承百年歷史的日式文化。
大阪自由行難波、道頓堀必吃｜北極星蛋包飯 關西第一間蛋包飯洋食店
開業於1922年，被稱為日本關西的第一間蛋包飯洋食店，北極星蛋包飯是許多第一次來大阪旅行的人一定會安排的必吃美食；距離美國村不遠，原名洋食屋－木棉樹的食堂，北極星（Hokkyokusei）是個讓人一邊吃著洋食蛋包飯，一邊感受在富有日本文化與歷史感的百年傳統建築，店內各種蛋包飯都有其擁護者：炸雞、明太子、燴牛肉、豬肉、火腿、海鮮、蝦、蘑菇，如果每一種口味都難以割捨，那就每天晚上都來北極星蛋包飯報到吧！
大阪自由行難波、道頓堀必吃｜元祖章魚燒會津屋 日本章魚燒創始店
開業於1933年，日本第一顆章魚燒在大阪會津屋誕生了；會津屋本店位於南大阪玉出，於大阪市區各地也有許多分店，其中難波車站地下街的會津屋分店，是許多旅人抵達大阪旅行的第一餐；會津屋（元祖たこ焼き 会津屋）有米其林必比登推薦的元祖章魚燒，內餡只有特製醬油、高湯麵糊與章魚，傳統吃法採一顆章魚燒直接入口，不沾醬，沒有柴魚片、美乃滋或海苔，一次12顆、18顆、21顆吃下肚，再配杯啤酒，就是大阪人最幸福的點心時光。除了元祖章魚燒，不妨也嚐嚐燉煮牛肉、蒟蒻與青蔥一起加入高湯麵糊的章魚燒前輩「收音機燒」。
大阪自由行難波、道頓堀必吃｜丸福珈琲店 千日前本店 日本戰後懷舊黑咖啡老店
開業於1934年，丸福珈琲店 千日前本店是日本少數幾間仍保留後戰爭時期懷舊咖啡文化的指標老店；每日早晨8點至深夜11點，主打獨創咖啡豆烘焙技術的丸福珈琲，咖啡飄香不曾淡卻，旅人可以隨時點一杯加了兩顆角方糖的黑咖啡，或是依不同時段品嚐輕食套餐：三明治蛋土司、古早味熱鬆餅、西式蛋糕或咖哩飯；品咖啡啖美食之餘，日式昭和懷舊老店的裝潢擺設，處處散發復古西洋風情，店內侍者也多屬上了年紀的爺爺或奶奶，宛入踏進一世紀以前的時空隧道。
大阪自由行難波、道頓堀必吃｜美津濃大阪燒 米其林必比登指南推薦
開業於1945年，連續多年入選米其林必比登指南推薦，美津濃大阪燒（美津のお好み焼き）門前總是大排長龍；一樓是鐵板吧檯區、二樓是單桌鐵板席位，身為大阪排隊名店，光從門口立牌就能看見人氣熱門的店內美食排行榜：山藥燒、美津乃燒、大蔥燒、摩登燒、鹹甜燒，店內規定每人低消是一份餐點，那麼先推薦點一份蝦子、魷魚、章魚、碎肉、豬肉、貝柱醬、美乃滋、高麗菜和麵糊的招牌美津乃燒，再點一份使用山藥代替麵粉製成大阪燒的山藥燒，既可以吃到經典，又可以吃到創新口味。
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