【2024 台灣旅遊】春節連假出遊不想人擠人?8個秘境行程讓你過年旅遊全台走透透!

圖片來源:桃園市立大溪木藝生態博物館 官網

連假想出門走走,結果發現到處都人擠人🥲,該怎麼辦!?編輯嚴選8條秘境行程,走遍8個城市玩透透!例如金山小鎮的秘境之旅、宜蘭傳藝迎新年、大溪木博館體驗木藝生活美學、跟著攝影師探索新竹老靈魂、玩轉台中舊城區以及三條原住民特色體驗行程,趕緊下滑查看完整內容吧!

出門不忘旅平險,國內旅遊好放心!

出遊走跳各種風險都可能發生,預先買好旅平險真的很重要。
國內旅平險一天最低$68起!

新安旅遊平安險 新安旅遊平安險
贊助

秘境行程推薦👇

【圖/文:行遍天下

【新北.遊】金山小鎮秘境 食不厭美食+神秘海岸

▲舊稱金包里大陸的魚仔路古道,可以往返金山、台北。

有悠久年代故事的磺港,保有純樸的漁村風貌,更因礦藏豐沛的硫磺資源,創造珍貴的金山「蹦火仔」捕魚法,也同時在日治時期,為販售豐收的漁獲,而開闢出一條以磺港為起點的「魚路古道」,便於讓漁販能挑著魚,翻山翻嶺走到陽明山擎天崗、士林一帶販售,如今這條往返金山和台北,舊稱金包里大路的魚仔路古道,可在當地重要的信仰中心「承天宮」旁,沿著新規劃的繽紛瀝青押花步道,在繪設有磺火捕魚、鄭成功降荷、金山海濱等多幅陶板和磺港漁村的馬賽克牆相伴下,邊遊晃、邊感受多樣人文風情的昔日風華。

▲磺港漁村裡的新氣象,食不厭餐廳開幕後,許多年輕人也找上門來探險。

鑽進如同迷宮般的磚瓦民宅小山城裡,聞香來到金瓜石知名的餐廳食不厭,老闆寬哥與他在磺港20多年的老友所共同打造的「磺港食不厭(已更名為金山。寬哥 食不厭 )」,大啖招牌的午魚一夜干、焗烤蕃茄麵包、貓飯之外,還能品嚐到曾在北投蓬萊台菜餐廳服務多年的主廚拿手菜,獨門調味的炸排骨,限定版薑片爆小卷、磺港鯊魚、與季節性旬味隱食,一品現流的新鮮好味。

▲知名的午魚一夜干料理當然也在磺港登場。

再延著有壁畫裝飾的蜿蜒小徑上行,則為寬哥近期另一新作「貪心咖啡館」,中西融合工業風合院建築裡,最為特別的是由他常年熟客老饕掌廚坐鎮下,提供手工窯烤披薩,現點現做的義大利麵和BBQ、咖啡、甜點和Mojito酒吧,琳瑯滿目滿足所有人的貪心。

▲磺港小區裡唯一一間情調咖啡「貪心咖啡館」,料理功夫也十分了得。
▲從山頂中正亭向下俯瞰的開闊感十足,清澈海水與可愛的燭台雙嶼一覽無遺。

大快朵頤家常料理和精緻豪華饗宴後,可隨心所欲地漫步至10分鐘距離處的「獅頭山公園」,順著金山海岬的樹林山勢向上健行,沿途可見長期在軍事管制區保護下的多元林相和海岸植物,至海拔70公尺處的山頂中正亭,能登高瞭望金山八景之一的燭台雙嶼,矗立在海天一色上的驚艷之美。

▲神秘海岸要稍花一番功夫才能抵達,但絕對能拍出神秘又美麗的好照片。

再續行往下走,即可到達公園山腳與水尾漁港間的「神秘海岸」,能舒心地欣賞到好萊塢電影《沉默》的取景地,醉心於特殊海蝕岩礁地形鬼斧神工的廣闊之美。

▲要在夏天把腳放入燒燙燙的溫泉中真不是件簡單的事,但泡完後,神清氣爽!

最後愉悅逐浪地一感海水的沁涼後,絕對要再穿過絕美巨岩間的一線天,到24小時無料開放的「磺港社區公共浴池」,在傍晚陽光如丹的夢洲澄色裡,盡享黃金之湯的上乘泉水之樂趣,為磺港秘境小鎮之旅更添究極的美好回憶。

📍景點資訊

魚路古道
地址:新北市金山區磺港里磺港路161號(承天宮)
電話:02-2498-3239
FB:魚路古道

金山。寬哥 食不厭 
地址:新北市金山區磺港里磺港路183號
電話:0965-282-535
營時:11:30∼15:00、17:00∼21:00
FB:金山。寬哥 食不厭 

貪心咖啡館
地址:新北市金山區磺港路181號
電話:02-2498-9611
營時:11:30∼21:00
FB:貪心咖啡館

獅頭山公園
地址:新北市金山區磺港路171-2號
電話:02-2498-8980
官網:https://www.northguan-nsa.gov.tw/user/article.aspx?Lang=1&SNo=04002743

神秘海岸
地址:新北市金山區獅頭山公園下方與水尾漁港間

磺港社區公共浴室
地址:新北市金山區磺港路208號
電話:02-2498-5965
價位:免費

基隆景點|秘境中體驗阿美族傳統生活 走入奇幻如宇宙荒漠的奇境

▲走訪阿拉寶灣部落,第一站來到龍目井。

民國50年左右,此區繁盛時期,來自花東的阿美族人先後來到基隆謀生,落腳在八尺門附近和平島上的聚落,因為跟故鄉台東東河鄉泰源村相似,取以相同名字Alapawan(阿拉寶灣),意思就是族語「彎來彎去」,以紀念故鄉。

▲最後走到社區中心,頭目還會分享打獵文化與教授射箭。

隨著時間發展,聚落逐漸融合和平島地區過去戰備、歷史意義,「阿拉寶灣」社區部落的樣貌也隨之不同。在和平島地質公園的規劃與推廣之下,以獨特遊程讓遊客能跟著導覽老師腳步走入部落,看到阿美族人搬遷新聚落的過往與現今,遇見正在使用阿美族傳統弓箭的頭目教大家射箭模擬打獵山豬、阿美族媽媽則使用道具教大家手作醃製小米辣椒。再往上走,尋找清代遺留下來的社寮東砲台秘境,一探被稱為「基隆版古墓奇兵」場景。最後則回到部落享用阿美族媽媽製作的傳統美味,消暑又好吃。

▲社寮東砲台如秘境,被稱為基隆版古墓奇兵場景。
▲前往東砲台的路上,盤根錯節的榕樹也是很多年輕人愛來拍網美照的地點。
▲部落媽媽端出阿美族傳統美味,好吃又特別。

除了部落探險,還能報名僅有夏天才有的「秘境阿拉寶灣深度環境解說」遊程。遊程從和平島地質公園內啟程,每人也都需要戴上防護安全帽才得以進入。走入長期因為海水侵蝕風化「長出」的一款款奇形怪狀的石頭,蕈狀石、豆腐岩、海蝕平台等奇特地質地貌,就彷彿一座天然的雕刻美術館。更在島工天馬行空的創意聯想下,發現許多長相奇特好玩的岩石,如豬頭岩、海豹岩、金剛岩、鱷魚岩、花豹岩等等。最後再爬上和平島最新咖啡館「禾口丘」登高眺望海天一色與地質奇景,也以秘境探訪之旅重新又一次認識了基隆。

▲每年5-9月才開放的秘境阿拉寶灣環境解說,非常值得一遊。
▲和平島公園山頂新開幕的「禾口丘」咖啡館,適合為這次炎熱的行程畫下完美句點。
▲來到和平島公園登高望遠,連外海的基隆嶼都變成好美的回憶。

📍景點資訊

阿拉寶灣聚落之旅
集合地:基隆和平島海產街底巷口
電話:02-24635452#109 葉先生
網址:www.hpigeopark.org/alapawan-in-depth-tour

 和平島地質公園
地址:基隆市中正區平一路360號
電話:02-2463-5452
時間:08:00-19:00

禾口丘
地址:基隆市中正區平一路360號(和平島地質公園內最高小丘上)
時間:10:00-18:00(LO17:30)
消費:野草檸檬塔80元、香橙水果茶160元

宜蘭景點|在傳藝揮毫迎新年 入住新開幕酒店躺著看龜山朝日品櫻桃鴨

穿過長長的雪山隧道,出口後左側就是海!嶄新一年的到來,就到蘭陽平原去洗滌身心靈!2024年新年快樂,揮別2023,嶄新一年就用龜山朝日、金黃曙光迎向全新新希望。

▲儘管冬季時的龜山距離朝日有點遠,但無損於迎接曙光興奮度。

穿過山、迎向海,面向太平洋的廣闊無邊際,看著日出緩緩地從海平面升起的希望感,在海的懷抱裡聽潮汐來回的浪潮聲,或在蘭陽烏石港海景酒店裡躺在床上迎接日出。而在宜蘭傳統藝術園區的年味氣氛中,鑽入能試寫毛筆的LSY林三益裡,試著拿起好久沒碰觸的毛筆讓大人小孩都重溫揮毫的觸感。

▲LSY林三益以毛料為主體,不管是小朋友感興趣的Hello Kitty粉紅毛筆或超可愛刷具,都深具有創新文化載體的傳承感動。

在傳統年節氛圍中感受濃濃年味

若要十足享受傳統中式年味,宜蘭傳藝園區是最能直接感受的地點,走入文昌街裡,墜入老台灣傳統聚落的氛圍中,感動於依據新竹湖口、三峽、鹿港、臺北大稻埕等各地街屋特色設計而成的時代風情內。

▲傳藝園區富有時代特色的街屋。

而嶄新一年的揮毫就該從擁有一隻自己的毛筆開始,「LSY林三益宜蘭傳藝門市」是該品牌首次在台北之外開展的門市,1917年創立至今的品牌,自詡為「毛料」的專家,從毛筆至刷具堆疊出品牌深厚底蘊,將毛料之於生活感之處發揮到極致,把彩妝刷具與毛筆都視為一種美的載體,讓美感持續延續。而大人小孩都喜歡體驗的,除了在店內以水試寫練習毛筆之外,更愛拿著超大毛筆在園區的地板上,沾水揮灑,透過專業人員的指導與文化傳遞,在點、橫、撇、捺等寫法中,喚回對書寫文化的記憶。

▲LSY林三益獨有的大毛筆體驗,可拿著沾水大毛筆體驗辛苦揮毫感。

在海的擁抱中迎向曙光與藝術

夜晚就入住2021年開幕的「蘭陽烏石港海景酒店」,在烏石港居高臨下的優越地理條件下,能在房間裡直接迎向嶄新一年的曙光日出,面對東方、直接能眺望龜山島的優勢,即使清晨冷颼颼不想出去,也能賴在床上或沙發上直接欣賞朝日曙光。

▲從烏石港海景飯店面海的房間裡就能直接慵懶斜躺看到龜山朝日曙光。
▲蘭陽烏石港海景酒店的鴨料理,選自每隻約2.75公斤的櫻桃鴨,以辛香料醃製慢火悶烤而成,再做成創意吃法如麥片糖霜、風味壽司鴨、縣酒鴨寶鍋都非常美味。

📍景點資訊

宜蘭傳藝園區
地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號
電話:0800-020-011
時間:09:00-18:00
門票:普通票150元

蘭陽烏石港海景酒店
地址:宜蘭縣頭城鎮大武路180號
電話:03-977-1111

桃園車遊|去大溪不只逛老街! 木博館群探索大溪百年光景、漫遊地景風光

▲從武德殿後方觀景平台,俯瞰大溪的河階台地,以前的港口已經淤積消失。

桃園最初的發展就從大溪開始,商船循著美麗的大漢溪駛向淡水河進行貿易,造就大溪市鎮的繁華,大溪老街(和平路)、新南老街(中山路)商號林立,氣派的店舖山牆與石柱,融合了閩南傳統風格與日治大正時代盛行的巴洛克元素,訴說歷史的脈絡、見證時代的變遷,歷史老屋經過細心整修,重新打開大溪的文化之窗。

沒有圍牆的木藝生態博物館

緊鄰老街的「大溪木藝生態博物館」,是一座沒有圍牆的博物館,記錄了大溪的木藝產業與當代美學,也展示大溪人的生活態度。博物館群創建之初,除了將活化後的大溪國小及警察宿舍群當作營運中心,也陸續修繕其他館舍,2015年3月開幕至今,仍然不斷成長,主要館舍多達11座,包含壹號館、武德殿、大溪歷史館、藝師館、李騰芳古宅、木家具館、木生活館、六廿四故事館、工藝交流館、工藝基地、鳳飛飛故事館,同時也串連大溪多處街角館,向旅人傳遞豐富的文化資產與工藝精神。

▲緊鄰大溪國小的壹號館,是大溪木藝生態博物館第一座展館,兼具教育文化推廣功能。

逛木博館品味大溪懷舊時光

大溪歷史館所在的四連棟館舍,原為大溪警政宿舍群一部分,2012年登錄為歷史建築,2016年推出的常設展「大溪人.生活與歷史」,是初來乍到者必逛展館,可藉由在地家族的生命歷程,認識這片土地;2021年加入木博館的「六廿四故事館」,由大溪農會倉庫轉型,經過鄭文燦市長命名,成為傳承桃園市無形文化資產「大溪普濟堂關聖帝君聖誕慶典」(俗稱迎六月廿四)的共學空間;二次世界大戰前建成的武德殿,專供警察子弟修練柔道劍道,現為大型特展場域。

▲大溪歷史館本身為歷史建築,常設展「大溪人.生活與歷史」是必逛展館。
▲最新加入木博館群的六廿四故事館,由桃園市長鄭文燦命名。

老街商鋪、木博館群、大漢溪兩岸,點點滴滴累積大溪動人的故事;多元薈萃的廟宇古蹟、山水美景,滋養著大溪的生命力;古早味小吃、懷舊童玩,更是感受道地台灣味的大溪名物。

木器行享受桃茶館私房料理

大溪老街80年老店「協盛木器」已傳承至姚家第三代,除了堅持傳統木工技藝榫接工法,也試圖加入嶄新設計理念,創造木藝生活美學,店內傢俱、佛桌器皿,皆以符合現代需求和審美觀製作。隱身於協盛木器的「姚茶館私房料理」,是老街上第一家轉型的店鋪,由姚家姐弟姚慈盈、姚世豪和弟媳協力開設,以製作「微笑椅」闖出名號的木藝師姚世豪,平時拿刨刀,中午換菜刀,運用在地食材,發揚母親的手路菜,滿滿一桌國宴豆干、招牌扣肉、白斬土雞、現炸手工燒卷、蔥燒鰱魚等風味菜,滋味樸實溫暖,用完餐還可順遊木器行的藝品好物。

▲桃茶館私房料理是協盛木器的店中店,以原木家具妝點用餐空間。
▲桃茶館私房料理主廚姚世豪也是傳承第三代的木藝師,擅長以在地食材烹調媽媽手路菜,國宴豆干、紅燒扣肉、現炸手工燒卷都是必吃的招牌菜。

漫遊大漢溪兩岸地景風光

2022年舉行的「桃園地景藝術節-川行脈動」雖然已結束,但在大漢溪兩岸還留下部分藝術作品。大漢溪是大溪的母親河,承載百餘年的發展命脈,過去曾是連結淡水河與大台北地區的運輸水路,溪畔孕育的三層河階地形已是大溪的獨特風景。位於大漢溪左岸的「大溪河濱公園」有綠油油的草皮和美麗的落羽松林,「中庄調整池」作為颱風期間緊急供水使用,視野遼闊;大嵙崁親水園區以土丘地形打造放風箏熱點,吸引親子旅客;大漢溪右岸的「月眉人工濕地」樹林草地環繞,景色宜人;「山豬湖生態親水公園」前身是非法主題樂園,後以自然友善工法重新打造,可享受濃濃芬多精。五大場域分別呈現不同的風貌,在波光粼粼的水紋下,蘊藏土地的故事,為大溪增添美麗新篇章。

▲中庄調整池畔風景宜人,成為大溪新興景點。
▲阿美族藝術家伊祐.噶照為2022桃園地景藝術節創作的《取水》,就在大嵙崁親水園區。

📍景點資訊

大溪木藝生態博物館
地址:桃園市大溪區普濟路11號後棟2樓(行政中心)
電話:03-388-8600(總機)
網址:wem.tycg.gov.tw
時間:週二至週日9:30-17:00(週一休館)
交通:大溪區公所旁設有停車場,由此步行數分鐘可達六廿四、大溪歷史館和武德殿等展館。

大溪歷史館
地址:桃園市大溪區普濟路23號

六廿四故事館
地址:桃園市大溪區普濟路48號
時間:平日09:00-14:30、假日10:00-20:00(週二休)

協盛木器/姚茶館私房料理
地址:桃園市大溪區和平路91號
電話:03-388-2567
時間:平日午餐11:00-14:00,假日午餐11:00-15:00,平假日晚餐17:00-20:00,採預約制,前一天預定(週一公休)

【達人.帶】美學攝影師熱愛的新竹老靈魂 新與舊之間讓他沈迷不已

跟隨Ean的腳步走遊新竹市,幾乎每個點,都圍繞著老而美好,飽滿舊文化卻撞擊著新創意復古摩登感的老屋欣生建築,Ean說這是他最熱愛的新竹老靈魂樣貌。

▲江山藝改所2樓臨窗空間是最讓人驚豔的一角,Ean沉入裡頭後就不肯起來了。

建議走法:眷村博物館>>新竹州博物館>>竹風茶廳>>江山藝改所>>歲時亭和菓子>>戲棚下

從大時代的背景走起探索新竹城

▲眷村博物館外一大幅高達3層樓的立體畫,重現了舊時眷村的懷舊樣貌。

若非走入眷村博物館內,還真的不知道過往竟有多達47個眷村在新竹市,縮影過往新竹陸、空軍、聯勤、警備等多種軍種和部隊的眷村生活情景,並且以情境與造景方式呈現,讓參觀者能夠把這快消失的獨特生活樣貌透過館藏展設而窺看一二,尤其是室外一大片高達3層樓的眷村彩繪牆,讓紅門白線、鄰里共生等文化一一呈現眼前。

▲修舊如舊讓建築回到最好的最初,就很美。

而跟著Ean路線漫遊走入另一座帶有歷史感的建築裡,2020/10/1跟隨設計節終於重啟塵封大門的「新竹州圖書館」,修舊如舊的建築本體已有近百年歷史,也是活化古蹟的鮮明軌跡,洋式建築外觀立面上僅有少數裝飾磚形條紋,是近代復興式樣的代表,塵封30多年後拆掉圍牆終於對外迎賓,在Ean眼中,陽光灑落的老木窗身影,美極了。

▲重新打開大門的新竹州圖書館,是連許多新竹人都不知道的荒廢建築,如今經過整修後終於得以踏入。

再往小森林新竹公園前進,Ean特別鍾愛脫去13層顏色後恢復原本色澤的新竹動物園門口兩隻大象,如他們一樣昂首走在新竹公園中,吸吐公園內眾多大樹滋養給人們的新鮮空氣,看光影透過樹梢的模樣,更該鑽進泛著茶香與菓子甜的竹風茶廳日式建築裡,用新竹玻璃做成的天燈杯喝口水,品特有的水潤餅與如戒指一般的薑母煎餅,92歲了的老日式建築注入著新活水,盎然地迎接著戶外的驕陽與綠森。

▲褪去13層顏色,新竹公園後門的大象反而成了時下最流行的綠色。
▲竹風茶廳內的午後光影特別迷人,新竹茶、在地茶點都是經營者重拾新竹文化的一份用心。(已歇業)

午後,走一趟綠色咖啡館與傍晚來份戲棚下的炸雞,聽年輕人幫老屋打造有意思的故事。

迴游青年說老城新事

讓Ean感受很不同的是新竹市青年回流的新活力,在城市的街角小舖間隱隱散發著。走入江山藝改所裡,在地文史書籍以及選書,是有個性的老闆的堅定,不是陳列時下排行榜書刊,更要讓人了解新竹的過去現在與未來,2樓咖啡館更是別有洞天,綠意植栽與老件沙發搭配巧思的臨窗座位,讓人能靜下心來體會返鄉青年在新竹說的城市新語言。

▲江山藝改所一樓是獨立書店,展售著店主選品的新竹意識。
▲老屋老門的空間張力,也讓人著迷。

往西大路過去一點有一間低調到不行的「歲時亭和菓子」,是讓Ean心心念念的小店,雙雙畢業於東京製菓學校和菓子本科的日本老闆與台灣老婆,在新竹巷弄裡有了一方小空間,依循著自己的製菓節奏,低調地做出一顆顆跟隨四季流轉的和菓子,把季節與五感化成一顆顆菓子優雅呈現,是食物也是對大自然細膩觀察的表現。

▲歲時亭和菓子依照季節譜出最對時的旬味果子,讓甜點也有了季節感。

夜晚來臨前,到有著獨特名字的「戲棚下」,紅磚老宅裡年輕老闆說著創業故事,改良自長期在日本工作父親的拿手菜炸雞塊,再注入台式口味的蒜辣,像是藉由一塊炸雞連繫著相隔兩地的父子之情,在有著竹夾泥牆的老宅裡,牆上展示一大面老宅角落找到代表著屋子前身販售獎狀獎牌歷史的斑駁大國旗,許多文化在屋子裡衝撞著卻又意外地和諧與有張力,「新竹老靈魂在這些新生創意間有了新生命,有意思極了!」Ean這樣說時,眼睛閃閃發光著。

▲在紅磚老屋裡賣文青炸雞,很具有話題性的店名也張力十足。
▲戲棚下的炸雞混和著日式薄皮與台式調味,就如同新竹這塊多元融合城區一樣精采。

跟著美學攝影師玩新竹市

📍景點資訊

眷村博物館
地址:新竹市東區東大路二段105號
電話:03-533-8442
營時:09:00∼17:00(週一與國定假日休)
網址:新竹市文化局culture.hccg.gov.tw/ch

新竹州圖書館
地址:新竹東區市文化街8號
營時:未定(以官網公布的為準)

新竹公園竹風茶廳(已歇業)
地址:新竹市東區公園路265號
電話:03-562-4655
營時:週二至五11:00∼17:00、週六日11:00∼17:30(週一休)

江山藝改所
地址:新竹市東區興達街1號
電話:03-526-6456
營時:週日至四14:00∼22:00、週五六14:00∼24:00
FB:https://www.facebook.com/JSYGS

歲時亭和菓子
地址:新竹市北區西大路484號
電話:03-522-3323
營時:14:00∼18:00,和菓子敬請預約
FB:https://www.facebook.com/saizitei

戲棚下
地址:新竹市北區中央路45號
電話:0900-605-511
營時:週二至五16:00∼21:00、週六日14:00∼21:00(週一休)
FB:https://www.facebook.com/USPTW

台中景點|玩轉舊城區風華 台中潮流文化新聚落散策

▲富興工廠1962匯集文化、創意丶設計等團隊進駐,為老城區注入活力。

以台中火車站為中心的舊城區,是台中市的發展起源,蘊含時代記憶的臺中市役所、臺灣府儒考棚、帝國糖廠,陸續修復完成尋回過往風貌;臺中州廳經過整修活化,未來將重新啟用;化妝品老廠房改造的文創聚落,匯聚人文店舖與餐館,成為打卡熱點;加上火車站對面新開幕、時尚感強烈的李方艾美酒店,百年老城洋溢新活力。

懷舊建築蛻變的人文空間

乘坐高鐵抵達台中站,取車後直奔台中市第二市場享用懷念的傳統早餐,再逛逛綠川水岸廊道,即可前往「富興工廠1962」展開人文小旅行。2021年春天啟用的富興工廠,前身是超過一甲子的台灣首家化妝品「盛香堂」工廠,清筑設計團隊接手營運後,二樓規劃為「The ARK 創意方舟」共享工作空間,吸引藝術創作者一同圓夢。「富興」二字,復興路的諧音,「富」象徵創意熱情,肩負復「興」老屋的使命,「工廠」代表老屋的時代意義,命名充滿深厚意涵。

▲富興工廠1962保留原有工廠格局,透過設計,讓老舊廠房展現美學氛圍。

這座樓高三層的文創聚落共有10多家店鋪,「Cuppa FS Café」咖啡廳將現代咖啡文化結合舊廠房風情,「艸青古著」延續古著耐人尋味的魅力,「豬肉榮小料理」是饕客美食家的口袋名單,公仔收藏者別錯過「AUX奧司玩具」的尋寶樂趣。天氣晴朗時,不妨在一樓的「時光走廊」和中庭空間曬太陽,享受咖啡甜點;拾級而上三樓,「盛香藝廊」陳列工廠實驗設備和歷史老照片,光影十分迷人。

▲在Cuppa FS Café點一杯咖啡與甜品,坐在一樓中庭看光影變化最享受。

另一座活化建築「臺灣府儒考棚 x 中島GLAb」也值得探訪,是臺灣僅存的考棚建築,採以江南傳統風格設計,大型木構和捲棚廊軒經過修復後,成為觀賞焦點,為了維護這座歷史建物,考棚外圍以白色建材包覆,營運團隊中島GLAb除了舉辦展覽活動,也引進「孔雀咖啡Pick Lab」,讓藝文空間增添濃濃咖啡香。

▲為維護臺灣府儒考棚這座歷史建物,特別以現代感的白色建材包覆外觀。
▲中島GLAb團隊進駐臺灣府儒考棚,藉由舉辦展覽展現台中生活美學。

午後,從臺灣府儒考棚漫步數分鐘可抵達舊城百年地標「臺中市役所」,歷經兩年改造裝修,開幕後立即登上台中市熱搜景點,外觀保留日治時期優雅風貌,內部則蛻變為人文藝術和現代餐廳結合的複合空間。市役所不僅滿載台中人的回憶,也是旅人探索城市魅力的起點,未來,將串連鄰近的臺中州廳、臺灣府儒考棚等古蹟,形成台中獨一無二的潮流文化聚落。

▲臺中市役所外觀保留日治時期興建原貌,內部結合人文藝術與現代風貌。

遊賞古典建築 沉浸「舊市物語」

提到台中市建築活化的成功案例,1911年落成的臺中市役所,無論建築工法、巴洛克式圓頂造型、整體結構美感,皆為人津津樂道。營運團隊進駐後,將這幢「和洋折衷」建築的1樓規劃為「有役思」藝文空間,透過主題特展區、書店閱覽區和生活選物區,延伸歷史文化氛圍,將過往在地軌跡融入生活,簡約沉穩的色調讓人放鬆。

3樓的圓頂閣樓屬於獨立展間,須預約才能參觀,可近距離欣賞磚構、木構、鋼構等建築技術,經典圓頂採木造卡榫設計,由正八角形骨架組成,支撐的木衍架宛如大型傘骨,7扇圓拱型牛眼窗適時引進光線,佇立於此看光影自圓窗灑落,百年舊市物語氣氛極美。

▲臺中市役所三樓擁有木造卡榫穹頂和良好的音場。

說故事的人Narratore 品嚐絕美義式料理市役所二樓的義大利餐廳「Narratore說故事的人」,供應義式Fine dining 精緻料理,請來曾任職北義城市都靈「Trattoria Zappatori」餐廳、師承米其林主廚Christian Milone的林耀輝進駐。義大利古諺說得好:「常駐餐桌,青春永在。」在義大利,飲食是生活的一大享受,每道料理都富含動人故事,林耀輝結合北義居遊經驗,將阿爾卑斯山的酪農食材引進台中,再走訪台灣中部小農與市場,研製出結合北義料理手法、中部季節食材的佳餚美饌。

▲擁有北義料理經驗的主廚林耀輝,是「Narratore說故事的人」靈魂人物,這道「蟹肉麵餃 黑松露澄清鴨湯 鮮蝦真丈」精緻美味。
▲拱形窗戶與門廊,內斂的藍白配色,呈現優雅的歐風情調。

盛宴就從開胃小點紅椒空氣鬆餅、青蔥海綿蛋糕、烏魚子伊達捲揭開序幕;以嫩煎明蝦為前菜;將虹吸萃取蔬菜甜味的鴨湯,佐以蟹肉麵餃和黑松露;主菜之一的「市場鮮魚」,由林耀輝親自前往台中哈漁碼頭挑魚鮮魚;或是將日本牛肉肋眼心搭配地中海食材、綠胡椒醬汁,創造味覺層次豐富的「地中海風味和牛綠胡椒醬汁」主食,讓味蕾享受充滿驚豔,加上餐後精緻甜點,夜之饗宴,銘刻心底。(此菜單為2023年內容,今年菜單請在官網查詢)

▲「市場鮮魚」由林耀輝親自到台中的哈漁碼頭挑選漁獲,擺盤結合台灣蝴蝶意象。

📍景點資訊

富興工廠1962
地址:台中市東區復興路四段37巷2號
電話:04-2222- 0538
網址:fusionspace1962.com
時間:11:00-20:00(各店營業時間與公休日略有不同,請洽官網)

臺灣府儒考棚 x 中島GLAB
地址:台中市西區府後街38-8號
電話:04-2221-6573
時間:週二至日11:00-18:00

臺中市役所
地址:台中市西區民權路97號
電話:04-2222- 0197
網址:www.uyes.com.tw
時間:週二至日11:00-19:00

有役思風格藝文空間
地址:台中市西區民權路97號1樓
電話:04-2222-0107
時間:週二至日11:00-19:00

Narratore 說故事的人
地址:台中市西區民權路97號2樓
電話:04-2222-0013(預約制)
網址:inline.app/booking/Narratore/Narratore
時間:週三至週日18:00-21:30

嘉義景點|鄒族逐鹿文創園區 走訪原民文化體驗在地

▲跟隨鄒族族人導覽,深入家屋中看文化。

將鄒族先人傳統古獵場遺址veoveoana改建,也在名稱中將此獵場名字融入,就是為了致敬於祖先智慧與文化。更在場內設有篝火廣場,在此舉行一年一度盛大鄒族祭典「分享季」。

▲每天兩場的鄒族文化歌舞表演,讓族人的生活與傳唱文化,能在此延續下去。

一走入園區內,優格哇舒劇場旁一隻高6公尺的台灣黑熊正在入口不遠處等待觀眾,每日兩場的鄒族傳統表演,再現鄒族人舞動的文化。另更有文化導覽,走入縮小版的鄒族人家屋中,從山羌、山豬骨頭到編織傳統工藝,透過導覽解說一窺這阿里山民族的生活習性。更也可跟隨教練的指導來場傳統弓箭體驗,走入飼養園區跟園中飼養的山豬「蒜泥」親近一番,還能就近餵食梅花鹿,聆聽族人富裕梅花鹿的故事。

▲六公尺高的台灣黑熊遠遠就可看見!
▲縮小版的家屋中,能瞧見鄒族人過往生活樣貌。
▲體驗射箭區能體會鄒族獵人手感。
▲這裡也是復育梅花鹿重要地點。

📍景點資訊

鄒族逐鹿文創園區
地址:嘉義縣番路鄉1號
電話:05-259-0089
FB:阿里山逐鹿部落
時間:週三至一,09:00-17:00(週二休)
費用:門票200元(可抵園內消費)

台東旅遊|生態豐富山海秘境 在千年榕樹與奇花異草間品原民風味

▲山豬窟千年神榕盤根錯節的氣根佔地約有300坪大。

山豬窟位於大武鄉南興村巴塱衛山一處水源地,早年常見山豬群聚戲水而得名,已轉型為山豬窟休閒農業區,如今山豬少見,獼猴張狂。自然生態豐富的山豬窟坐擁大片原始森林,可見台灣藍鵲、獼猴、山羊、山豬、穿山甲、鼬獾和林鵰、大冠鷲、熊鷹3種老鷹,最具代表性的「山豬窟三最」為:殼斗科、蝴蝶蘭、台灣爺蟬。開車可輕鬆直達的小百岳巴塱衛山「忘憂亭」可鳥瞰南興、尚武海岸線的山海美景,戀戀台東藍。眾人驚呼的「天空之鏡」可眺賞蔚藍海灣、海岸線,很網美!

▲生態導覽員少雲姊笑稱:「這種蓄水池台東隨處可見,處處都有天空之鏡。」

在這處依海倚山的排灣原鄉,從小跟隨父親闖蕩山林的少雲姊領著大家展開長約2公里,野趣十足的山豬窟森林步道生態導覽。穿山甲挖的坑,僅分布於恆春半島和台灣東南部的愛玉表親「大果藤榕」,老茄苳巨樹、九芎大樹、夫妻樹等生機勃發!最有看頭的當屬國寶級、深獲國內外關注的台灣原生種奇花異草和千年神榕,佔地兩千多平方公尺的千年榕樹擁有力拔山河的霸氣與壯麗,可在此抱樹、靜坐冥想。

▲在山豬窟抱樹、森呼吸,擁抱大自然。

除了自然探索,美食也有特色,CINEVUAN排灣族語意是開始的地方、出生的地方,芳年30的排灣族女生金許願和男友來到大武,背起行囊回家只為延續樸實鄉村的單純美好。喜愛天然風土產物,以在地、小農、手作,研究各種創意料理。目前和大武當地民宿合作,提供手感麵包、漢堡、甜點等,亦參加市集活動。手作風味漢堡以手工奶油、刺蔥漢堡麵包,加上甜美多汁的美國牛絞肉、在地小農手摘野菜、自熬秘製漢堡醬,美味大獲好評。

▲CINEVUAN以在地、小農食材、手作製作創意料理。

📍景點資訊

山豬窟休閒農業區
地址:台東縣大武鄉南興村普陀山與文筆峰之間
電話:0915-003667
網址:shanchuku.fhome.zone
注意事項:1.園區範圍龐大,建議至當地租用交通工具或由當地人員帶領導覽。2.園區內除道路外大部分為林區,請備妥防蚊蟲藥物,並注意周遭環境。

延伸閱讀

【2024 過年聚餐首選】適合全家大小一起吃的3家人氣美食!長輩、小孩同行友善的老字號餐廳

【2024 走春行程】大年初一出門走春!編輯推薦的6座必訪廟宇,一同祈求來年平安順遂!

其他人也看了這些文章

2 則留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。