台東美食|東部旅行の下午茶時光,4間人氣輕食下午茶,鹹派、蛋糕搭配店家精選咖啡超級chill!

圖片來源:FB@小安比樂

暑期東部之旅,逛景點吃美食也別忘記在炎熱的午後來杯冰涼的咖啡與茶點,就讓小蝸推薦4家超chill咖啡廳給各位~「小安比樂」的手作鹹派配上手沖咖啡,食材多採用在地特色,小小的門市卻讓人有種溫暖的感覺;隱身在電光社區中的「日出禾作」,需至少提前一天預約才能喝到特殊烘培電光咖啡與炙燒Silaw飯糰;認真製作每款麵包的「知本山上有個家麵包店」,從都市走進森林,仔細控制濕度與溫度,讓麵包酥脆軟嫩,老闆不時也會招待客人手沖咖啡,一起坐下邊聊天邊品嚐;位於台11線海岸邊的紅磚小屋,旅人被濃厚的咖啡香吸引走進「巨大少年咖啡館」,隨興的氛圍配上一杯杯的手沖咖啡,讓人體驗到長濱的輕鬆自在~

繼續閱讀

台東美食系列|令人驚喜連連的3家無菜單料理,用心體驗台東在地特色美食!

圖片來源:FB@齒草埔 – 料理人的家

台東美食超多元,到底該到哪裡才能吃到最特色的台東菜品呢?讓我們前往無菜單料理的世界探索一下~隱身在甜點店之中的「RayLiang Restaurant」,使用在地食材,宣傳台灣油芒的使用,一次最多僅能接待九名客人,拉近客人與主廚之間的距離,讓客人能夠更加理解到主廚的理念;將菜品製作成展品的「齒草埔─料理人的家」,店內與藝廊合作展出藝術品,讓整體環境和諧舒適,再配上有如藝術品般漂亮的菜品,美觀又美味,每一季的菜品皆不重複,讓人每次都充滿期待;運用新鮮食材製成阿美族傳統料理的「里艾大廚無菜單料理」,每日尋找最新鮮美味的魚貨,還自己種植各種野菜搭配,除了能做出一桌好菜外,不定時還能看見老闆與父親在舞台上表演阿美族音樂,在這可以品嘗到美味的在地料理,還能用心體會台東之美。

繼續閱讀

花蓮一日美食之旅|海陸燒烤、路邊小吃搭配特色下午茶,一日吃完推薦美食!

圖片來源:FB@梅蘢鎮

花蓮美食之旅,一日吃遍人氣店家,午餐先挖掘重慶市場中的人氣美食「鼎吉大腸鮮蚵麵線.爌肉飯」,蚵仔新鮮美味,滷肉入口即化不死鹹,吃完不膩口;下午前往「部落皇后藝術咖啡館」,邊喝咖啡邊享受一望無際的黃金稻田帶來的陣陣微風,體驗台灣之光阿美族畫家優席夫的藝術世界;晚餐來到由藝人杜詩梅與先生所開設的「梅蘢鎮」品嚐季節性的海陸燒烤套餐,滿滿十道菜讓你擁有頂級享受,還能帶著毛孩子一同用餐喔!

繼續閱讀

老饕最推!北部4家最道地最正宗的古早味火鍋,保證一吃就上癮!

圖片來源:FB@都一處

身為火鍋控的你,怎麼能錯過老饕推薦的4大火鍋!開業將近60年的「麒麟閣沙茶火鍋」,美食家曾回訪數十次,就為了一嚐道地的汕頭沙茶火鍋;創業於1949年的京菜老字號火鍋「都一處」,曾榮獲米其林必比登的推薦,爽脆開胃的酸白菜讓人一口接一口的停不下來;麻辣鍋首選的「鼎旺麻辣鍋」,時尚的外觀搭配中藥熬煮的麻辣鍋底,麻而不辣的口感讓饕客可以吃到食材的鮮美;能讓人一秒置身香港的「心粵小廚」,特色香茜皮蛋鍋,湯頭好食材佳,立刻大啖港式打邊爐的銷魂美味!

繼續閱讀

北台灣精選美食!北部5大人氣餐車,每一家都超有特色超好食!從美式漢堡到窯烤披薩通通有

圖片來源:FB@KK手工窯烤pizza 台北

想必大家對於餐廳美食一定不陌生,但大家有嘗試過路邊餐車嗎?行動的美食餐時可遇不可求,要想吃上這一味還得看機運,今天小蝸就來介紹五家超人氣餐車美食!販售美式小漢堡與墨西哥捲餅的「MINI B漢堡餐車」,超大肉排與花生醬的結合,讓人食指大動;超美味墨西哥捲餅的「J老爹行走的伙房」餐車,結合義法料理特色,獨家研發多種口味與點心,讓口感更豐富;全台少見的米漢堡餐車「路ben小餐車」,手繪車體超吸睛,配上兩倍大米漢堡,成為網紅打卡美食;遊走在台北巷弄間的窯烤披薩餐車「KK手工窯烤pizza 台北」,獨家研製17種口味,甜的鹹的一次吃超滿足,屬於平價的高級料理;稀有的日式料理餐車「Tanuki 狸たぬき66 移動販売車」,共有20多種餐點選擇,不定時還會推出季節限定商品,讓喜愛日本的客人一吃就成主顧!

繼續閱讀

人氣精選!北部5大熱門人氣咖啡館,揪姐妹來場下午茶派對!

圖片來源:photo AC

雙北下午茶陪你度過悠閒午後時光,就讓小蝸仔細介紹給你~隱身在安坑「波波咖啡」,由歷史紅磚屋改造而成,販售多款獨家烘培咖啡,適合喜愛寧靜的旅客;以小農旬鮮食材製作美味早午餐與甜點的「五方食藏」,除了可以品嚐到珠寶盒法式點心坊和Wild Baker的甜點/麵包外,大稻埕分店還有限定美食可以享用,每一道餐點都讓人瘋狂拍照拍不停;位於台北市三級古蹟光點台北一樓的「羊毛與花.光點」,滿滿的綠意配上碩大的落地窗,讓室內的空間也像在室外一樣透亮,整間店給人的氛圍就像羊毛とおはな歌詞般的溫暖及舒適;台北六福萬怡酒店的大廳酒吧下午茶「JC CAT雲朵下午茶」,一推出就以極具吸睛的造型引發熱議,最新推出的極光系列更是讓饕客一秒來到加拿大Aurora Village極光村,吃過一次保證讓人難以忘懷;2022年新開幕的「又室甜點店 Y Entremets」,充滿綠意與懷舊風情的老屋咖啡廳,時不時會推出精選紅酒、現場表演等活動,兩位年輕老闆期望帶給大家不同的品飲體驗!

繼續閱讀

夏日必備!北部5間人氣冰品店,美觀好食瘋打卡

圖片來源:photo AC

夏日炎炎,來碗冰品清涼一夏~內含一開幕就橫掃IG版面的「昭和浪漫洗濯屋霜淇淋專賣店」,老房搭配老物件打造極致復古風,桃園草漯沙丘附近的人氣冰品店「季風沙丘 – 老。樣子三店」,超吸睛美食搭配風車、沙丘、海灘的美景,灌籃高手迷不能錯過的「晴子冰室」,來到這就像回到阿嬤家,一邊吃著創意日式冰品一邊看漫畫超愜意~古早味食材蹦出新滋味的「八時神仙草」,超Q嫩仙草入口即化超美味,引領日式刨冰風潮的「浪花丸かき氷」,童趣的壁畫加上彩色刨冰超美觀,每一家都超適合打卡!!

繼續閱讀